初夏の新メニューのお知らせ

5月21日より、2階レストラン「英国館」に期間限定のメニューが加わりました。

そこで間シェフに今回のメニューへのこだわりを伺いました。

 

「今回一番こだわったのは野菜!『初夏』ということもあり季節を感じる季節の野菜をふんだんに使用しました!!!」

 

その野菜については、 毎朝とれたてのものを自らの目で確かめて仕入れているとのことです。IMG_2701

爽コースの中にあるローストビーフは、グレービーソースと新しょうがを使用しており、見た目も味も爽やかになるそうです!

ランチ&ディナーと供にご提供していますので是非ご賞味下さい!

領事館新メニュー_全5OL

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